¿Te has preguntado alguna vez sobre lo que se come actualmente en Japón? En esta entrada de nuestro blog te ayudamos a conocer más sobre ello. Acércate a los restaurantes de sushi en Poblenou en Barcelona para degustar este y otros platos tradicionales de la cocina del sol naciente. En su cocina actual se cuidan los colores, los grados de cocinado y los sabores. La gastronomía japonesa es conocida en todo el mundo por su precisión, orden y proporción de los alimentos.

Su ingrediente estrella es sin lugar a dudas el arroz. Los demás ingredientes siempre son un mero acompañante. Por ejemplo, el desayuno preferido de los japoneses suele estar compuesto de arroz, sopa de miso y una verdura encurtida. Otro ingrediente básico es la salsa de soja o shō-yu, y también el miso, además de la cebolla, el ajo y el puerro. Estos ingredientes, que se intentan evitar en la filosofía budista, están presentes en la cocina japonesa actual. El wasabi, la mostaza y el jengibre también se suelen encontrar en las mesas de los japoneses. Si te gustaría probarlos tienes una muy buena ocasión visitando los restaurantes de sushi en Poblenou en Barcelona.

Otro protagonista de la gastronomía en Japón es el pescado en platos como el sashimi o el sushi. Entre las bebidas consumidas en el país, la más apreciada es el té verde, seguida del té negro o kocha, vinos de arroz o sake y licores de arroz y otros cereales, o de frutas como la ciruela.

En Restaurante Isami contamos con los mejores especialistas en la preparación del auténtico sushi japonés y otros platos tradicionales del país. Utilizamos los productos más frescos y disponemos de gran variedad de preparaciones de la cocina asiática y japonesa para todos los gustos. Estaremos encantados de atenderte en Poblenou. Te esperamos.

La comida asiática es cada vez más demandada y tiene más adeptos. Se puede encontrar una variedad de restaurantes de sushi en Poblenou en Barcelona con cocina típica japonesa para conocer algo más esta gastronomía tan peculiar.

Los restaurantes de sushi en Poblenou en Barcelona destacan por su cocina fusión mezclada con productos frescos, variados y de calidad con el toque japonés que tanto gusta.

En esta entrada del blog queremos enumerar los principales acompañamientos del sushi para tener una experiencia japonesa al completo.

- Las vainas de soja son el aperitivo perfecto para hacer boca antes del sushi variado. Tienen una textura y sabor muy agradables, además de ser muy sanas y aportarnos variados nutrientes.

- La salsa de soja. Este tipo de acompañamiento es muy usual y conocido por todos los amantes de la cocina asiática, tanto china como japonesa. Normalmente la mayoría de las personas tendemos a bañar la pieza de sushi en esta salsa. Pero, según la cocina de japón, solo se tiene que humedecer para darle un pequeño gusto.

- El wasabi. Es un tubérculo muy picante si no se toma con moderación. Si solo cogemos un puntito para acompañarlo con la pieza, la sensación es placentera y muy refrescante.

- El jengibre. Su función tradicional es limpiar nuestro paladar entre pieza y pieza de sushi. También es aplicado en las partes en las que no hemos mojado previamente soja. Su color es rosado y tiene un sabor muy peculiar que no deja indiferente.

En Restaurante Isami nos encanta sorprenderte con productos innovadores. Somos referentes por nuestra cocina fusión mezclada con sabores exóticos y peculiares. Ven a conocer nuestras acogedoras instalaciones en Poblenou y disfruta la experiencia de conocer la cocina japonesa de primera mano gracias a nuestra cocina abierta y variedad de platos. Contáctanos y reserva con nosotros.

Existen muchas razones por las que comer sushi. Una de ellas es que existe el sushi para llevar en Poblenou en Barcelona, por lo que no tendrás que moverte ni de casa para disfrutar de esta deliciosa comida.

Pero existen otras razones por las que pedir sushi para llevar en Poblenou en Barcelona, que vamos a enumerarte en este post, a continuación.

1. Es muy sano y nutritivo: es un plato que apenas engorda y tiene los mejores nutrientes, como hidratos, proteínas de alto valor biológico y omega 3. Además de minerales, vitaminas y β-carotenos.

2. Vivirás más y mejor: gracias al sushi, podrás incrementar tu esperanza de vida, queda demostrado al ver los datos de vida de Japón, que es el país con mayor esperanza de vida de todo el planeta. Esto es en gran parte por la dieta que se consume.

3. Es la mejor forma de comer pescado: a muchas personas les cuesta comer pescado, sin embargo les encanta el sushi. En el caso de lo más pequeños, lo verán como algo divertido y aceptarán comerlo, incluso con ganas.

4. El superwasabi: este condimento cada vez tiene más adeptos, no solo por su sabor, sino por su gran variedad de propiedades, como las antiinflamatorias y las anticancerígenas.

5. Puedes comerlo en la calle: podrás disfrutar de este manjar en el sitio que quieras, ya que es un plato muy fácil de trasportar y de comer.

6. Está de moda: tanto el japonés a nivel general, como el sushi en particular, están de moda. Hay que estar al día en todo, y esto no va a ser menos, así que es la mejor opción para familiarizarte con este mundillo.

7. Aprendes japonés: si te conviertes en todo un amante del sushi, terminarás aprendiendo ciertos conceptos que son de origen japonés.

Si quieres pedir el mejor, no dudes en llamarnos al Restaurante Isami.

Actualmente, gracias a los procesos de globalización y al contacto con nuevas culturas, las posibilidades gastronómicas en nuestras ciudades se han visto multiplicadas. Uno de los ejemplos de este proceso son los restaurantes de sushi en Poblenou de Barcelona. Además, con la importancia a día de hoy de los hábitos saludables en nuestra dieta, se nos presenta esta posibilidad que cumple de forma completa y adecuada con nuestras necesidades culinarias.

El sushi tiene su origen en japón, y su base fundamental es el uso del arroz con distintos elementos como pescados, mariscos o verduras, siendo un tipo de plato bastante saludable a causa de los ingredientes utilizados. Otro aspecto importante es el tamaño de las piezas de sushi, que nos permite controlar mejor qué comemos. Ahora bien, el porqué de la expansión de este producto se debe al desarrollo y mejora de la refrigeración moderna, que permitió la exportación de pescados, así como también mantener productos frescos procedentes de otras culturas en los restaurantes de sushi en Poblenou de Barcelona.

Existe un sinfín de variedades a disposición de los usuarios en los restaurantes, desde los más comunes, denominados nigirizushi, hasta variedades más peculiares como el sasazushi, que se encuentra rodeado por una hoja de alga. También destacar otra modalidad de interés en los restaurantes situados en España, como son los makizushi y uramaki, cortes circulares rodeados de arroz y con los ingredientes en su interior. Todos y cada uno de ellos realizados de la mano de los mejores profesionales.

Restaurante Isami es uno de los restaurantes japoneses más buscados en la ciudad condal. Contamos con una gran variedad de platos elaborados con todo tipo de ingredientes de la mejor calidad. Además, nos encontramos acondicionados con el mejor ambiente para disfrutar de la comida japonesa con tus amigos o familiares. Ofrecemos contacto directo a través de nuestra web para reservas y solución de dudas.