La comida asiática es cada vez más demandada y tiene más adeptos. Se puede encontrar una variedad de restaurantes de sushi en Poblenou en Barcelona con cocina típica japonesa para conocer algo más esta gastronomía tan peculiar.

Los restaurantes de sushi en Poblenou en Barcelona destacan por su cocina fusión mezclada con productos frescos, variados y de calidad con el toque japonés que tanto gusta.

En esta entrada del blog queremos enumerar los principales acompañamientos del sushi para tener una experiencia japonesa al completo.

- Las vainas de soja son el aperitivo perfecto para hacer boca antes del sushi variado. Tienen una textura y sabor muy agradables, además de ser muy sanas y aportarnos variados nutrientes.

- La salsa de soja. Este tipo de acompañamiento es muy usual y conocido por todos los amantes de la cocina asiática, tanto china como japonesa. Normalmente la mayoría de las personas tendemos a bañar la pieza de sushi en esta salsa. Pero, según la cocina de japón, solo se tiene que humedecer para darle un pequeño gusto.

- El wasabi. Es un tubérculo muy picante si no se toma con moderación. Si solo cogemos un puntito para acompañarlo con la pieza, la sensación es placentera y muy refrescante.

- El jengibre. Su función tradicional es limpiar nuestro paladar entre pieza y pieza de sushi. También es aplicado en las partes en las que no hemos mojado previamente soja. Su color es rosado y tiene un sabor muy peculiar que no deja indiferente.

En Restaurante Isami nos encanta sorprenderte con productos innovadores. Somos referentes por nuestra cocina fusión mezclada con sabores exóticos y peculiares. Ven a conocer nuestras acogedoras instalaciones en Poblenou y disfruta la experiencia de conocer la cocina japonesa de primera mano gracias a nuestra cocina abierta y variedad de platos. Contáctanos y reserva con nosotros.

Existen muchas razones por las que comer sushi. Una de ellas es que existe el sushi para llevar en Poblenou en Barcelona, por lo que no tendrás que moverte ni de casa para disfrutar de esta deliciosa comida.

Pero existen otras razones por las que pedir sushi para llevar en Poblenou en Barcelona, que vamos a enumerarte en este post, a continuación.

1. Es muy sano y nutritivo: es un plato que apenas engorda y tiene los mejores nutrientes, como hidratos, proteínas de alto valor biológico y omega 3. Además de minerales, vitaminas y β-carotenos.

2. Vivirás más y mejor: gracias al sushi, podrás incrementar tu esperanza de vida, queda demostrado al ver los datos de vida de Japón, que es el país con mayor esperanza de vida de todo el planeta. Esto es en gran parte por la dieta que se consume.

3. Es la mejor forma de comer pescado: a muchas personas les cuesta comer pescado, sin embargo les encanta el sushi. En el caso de lo más pequeños, lo verán como algo divertido y aceptarán comerlo, incluso con ganas.

4. El superwasabi: este condimento cada vez tiene más adeptos, no solo por su sabor, sino por su gran variedad de propiedades, como las antiinflamatorias y las anticancerígenas.

5. Puedes comerlo en la calle: podrás disfrutar de este manjar en el sitio que quieras, ya que es un plato muy fácil de trasportar y de comer.

6. Está de moda: tanto el japonés a nivel general, como el sushi en particular, están de moda. Hay que estar al día en todo, y esto no va a ser menos, así que es la mejor opción para familiarizarte con este mundillo.

7. Aprendes japonés: si te conviertes en todo un amante del sushi, terminarás aprendiendo ciertos conceptos que son de origen japonés.

Si quieres pedir el mejor, no dudes en llamarnos al Restaurante Isami.

Actualmente, gracias a los procesos de globalización y al contacto con nuevas culturas, las posibilidades gastronómicas en nuestras ciudades se han visto multiplicadas. Uno de los ejemplos de este proceso son los restaurantes de sushi en Poblenou de Barcelona. Además, con la importancia a día de hoy de los hábitos saludables en nuestra dieta, se nos presenta esta posibilidad que cumple de forma completa y adecuada con nuestras necesidades culinarias.

El sushi tiene su origen en japón, y su base fundamental es el uso del arroz con distintos elementos como pescados, mariscos o verduras, siendo un tipo de plato bastante saludable a causa de los ingredientes utilizados. Otro aspecto importante es el tamaño de las piezas de sushi, que nos permite controlar mejor qué comemos. Ahora bien, el porqué de la expansión de este producto se debe al desarrollo y mejora de la refrigeración moderna, que permitió la exportación de pescados, así como también mantener productos frescos procedentes de otras culturas en los restaurantes de sushi en Poblenou de Barcelona.

Existe un sinfín de variedades a disposición de los usuarios en los restaurantes, desde los más comunes, denominados nigirizushi, hasta variedades más peculiares como el sasazushi, que se encuentra rodeado por una hoja de alga. También destacar otra modalidad de interés en los restaurantes situados en España, como son los makizushi y uramaki, cortes circulares rodeados de arroz y con los ingredientes en su interior. Todos y cada uno de ellos realizados de la mano de los mejores profesionales.

Restaurante Isami es uno de los restaurantes japoneses más buscados en la ciudad condal. Contamos con una gran variedad de platos elaborados con todo tipo de ingredientes de la mejor calidad. Además, nos encontramos acondicionados con el mejor ambiente para disfrutar de la comida japonesa con tus amigos o familiares. Ofrecemos contacto directo a través de nuestra web para reservas y solución de dudas.

Si eres amante de la comida japonesa puedes ir a uno de los muchos restaurantes de sushi en Poblenou en Barcelona. Nigiris, makis, uramakis... hay decenas de variedades, a cada cual más rica. Su peculiar forma, sus diferentes ingredientes y su gran tradición han hecho que el sushi sea mundialmente cocinado.

En los restaurantes de sushi en Poblenou en Barcelona se mantiene la originalidad y la tradición del sushi. Esta se ha ido formando a lo largo de miles de años. ¿Sabías que el sushi, una asociación de las palabras Su (vinagre) y Meshi (arroz), ha ido pasando por diferentes estados hasta llegar al actual?

En el siglo II d. C., una fuente importante de la alimentación era el pescado conservado con sal y fermentado en arroz. El pescado, para que se conservara, se ponía en arroz. A esto se le llamaba narezushi y, curiosamente, se comían solamente el pescado y desechaban el arroz.

Se trataba de un claro desperdicio de comida y, como a los japoneses les encanta el arroz, empezaron a consumirlo mientras el pescado aún estaba medio crudo y el arroz mantenía su sabor. Pasaron a llamarle seisizushi y ya empezaron a pensar más en un método de cocinar el pescado que en un método de conservación.

A mitad del siglo XVII, Matsumoto Yosichi incorporó el vinagre al arroz. Esto permitió reducir el tiempo de espera para comerse el plato, por lo que el sushi se empezó a comer recién hecho. Mas allá de 1900 Hanaya Yohei inventó un sushi más parecido al que tenemos hoy en día, ya que se comía con las manos y no necesitaba fermentación. A finales del siglo XX fue cuando el sushi consiguió hacerse popular a nivel mundial.

Y así es como ha llegado a nuestros días. Ven a nuestro Restaurante Isami, el mejor para comer este delicioso y tradicional plato japonés.